Первый снег

Thank you, Jeryl! These are 13 shots! :)

Конечно, особым. На днях калину соберу. Сделаю из неё бражку. А потом божественный 40-градусный напиток.

))) бражка на калине отличается, наверное, от бражки на клубнике. Наверное.. но для меня все заспиртованное на одно лицо, а вот вкус калины до морозов и после- разные вещи )))))

Да, калину надо собирать немножко подмороженную. Самогон из неё я раньше не делал, это будет первая проба. Из яблок вот делал спирт — получился, только не очень крепкий, в среднем 50 градусов.

Еще лучше купить коньяк 20-ти летней выдержки, он 45 градусов, но вкус …!!! И запах! ….. Сейчас накапаю себе!)))

20 лет… Кто ж спорит… Но я же не пью 50-градусный спирт. Это градус перегонки. Обычно первая перегонка идёт градусов на 60 в среднем (именно в среднем, в начале из трубочки капает крепче, в конце — слабее). Потом разбавляется до 40. Вторая перегонка, из сорокаградусной жидкости, даёт продукт крепостью примерно под 70 градусов. И тоже разбавляется до 40 и затем настаивается на полезных штуках. Конечный градус первой перегонки зависит от крепости браги. То есть 50 означает, что брага была слабенькая, градусов 8-9. Я говорил только об этом. Специалисты меня поймут. :) Настойки я предпочитаю делать примерно на 35-40%. В прошлом году была рябиновая такая, на 35. Розовенькая. Просто чудо что за напиток.

осваивайте и дальше технологии! можно часть настойки — в дубовую бочечку и в подвал.)

Дубовые бочки хорошие целое состояние стоят. Но всё равно думаю об этом. А пока мне надо на промышленный стабилизатор накопить (в моей деревне 160 вольт в розетке — дело обычное) и ещё на бурение скважины. Всё это немаленьких денег стоит.

ясно. нефтяные богатства не сделали сибиряков богатыми.

Некоторые из Питера зато разбогатели.

Сладкой вам калиновки! И за мой новый ноутбук пять капель! Приходится восстанавливать друзей. Фейсбук пишет » аккаунт утрачен»

Обязательно выпью пять капель за ваш новый ноутбук, Ирина! Поздравляю вас с покупкой! Желаю вашей новой машинке долгой жизни и бесперебойной работы!

У нас не испепеляло. :) В наших краях уже второе лето холодное.

А у нас Дон высох наполовину от засухи.

А у нас дождей было море… Контрасты российские.

Спасибо, Татьяна!

Thanks a lot, my friend Rieky!

В моей деревне пересечение мировых культур. :)

Дело даже не в деревне, а в снимке!))

Снимков тринадцать.

Меня тут в китайскую философию и поэзию мотануло, может этот снимок и навеял))

Это первый-то? Мне он почему-то меньше других нравится. Я в «ФБ» его выставил только потому, что он горизонтальный.

Он получился очень философским, может из-за того, что крупный план, не знаю. Но очень хорош!

Фотографы называют это crop. То есть на самом деле это вырезка из снимка. Нарочно и делал, ради крупного плана. Но результат меня не порадовал. Остальные снимки, по-моему, получше будут. Однако я рад китайскому вдохновению замечательной Марины. <3

Вы, Олег, к себе очень критичны)) Иногда бывает, что люди в разных, абсолютно противоположных вещах находят отзвук своим мироощущениям! У Вас прекрасные снимки получаются! Я некоторые себе утаскиваю, стараюсь не наглеть))

Спасибо, Марина! Я проиллюстрировал вашу страничку в «ФБ» «китайской» картинкой.

Thank you, my friend Rieky!

В галерее тринадцать снимков.

Олег Чувакин Сейчас полюбуюсь!

Фотографии действительно удивительные.

Спасибо, Александр!